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Gesundes Schoko Nuss Granola
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Zutaten für das Granola
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350 g Studentenfutter
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80 g Edel Zartbitter Schokolade
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50 g Honig | alternativ: Ahornsirup
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Mark einer Vanilleschote
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etwas MYSPICE Zimt gemahlen
Zutaten für die Bowl
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Joghurt
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Nussmus
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Honig
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frische Beeren
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MYSPICE Smoothie Powder
Zubereitung
Alle trockenen Zutaten vermengen. Die Schokolade schmelzen. Honig oder Ahornsirup und Schokolade mit den trockenen Zutaten vermengen. In eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben, festdrücken {ca. 1 cm dick} und über Nacht festwerden lassen. Aus der Form nehmen und in Granola brechen.
Schmeckt besonders gut mit einer Joghurt-Bowl. Dafür Joghurt mit dem Schoko Nuss Granola toppen und mit Nussmus, Honig, frischen Beeren und dem MYSPICE Smoothie Powder verfeinern.
Tipp: Kann auch als gesunde Schokobars gesnackt werden. Dafür die hartgewordene Masse in Riegel schneiden, statt in Granola zu brechen.